食事…食の安心

「食」と「薬」の安全について

食事と薬の飲み合わせは、以外とおろそかになってしまうものです。せっかく薬を飲んでいても、食事との関係で、まったく効果がでなかったりすることも少なくありません。また、これらは自分では気をつけていてもなかなか管理できません。当ホームでは、厨房と1Fテナントの調剤薬局とが連携し、食事と薬の飲み合わせのチェックを行ない、より効果的な服薬管理を実現いたします。

マザーフード（グッドケア・西東京の食事サービス）

「お腹を満たす食事から、心を満たす食事へ」豊かな大地と海からの恵みの食材を全てのお客様に母親のように真心を込めて提供する。これがマザーフードです。減塩食や糖尿病食等の、栄養バランスに配慮するのはもちろん、専門の調理師が心をこめた温かいお食事を提供します。またファミリールームでは、ご家族と一緒に誕生会やパーティーを楽しんでいただけます。

世界基準の衛生管理方式を導入

健やかな日々を過ごすためには、毎日摂る食事が大変重要になってきます。当ホームでは、皆さんに安心してお食事をお摂りいただくために、原料の入荷から製造・出荷までのすべての工程において徹底した衛生管理を行う「HACCP方式」を導入し、食の安全に努めております。